ELKE

ELKE Eesti uue esinduse avamist tähistasime Jaapani kultuurist inspireeritud piduliku õhtuga, kus õppisime tundma traditsioone, maitseid ja Jaapanile omast külalislahkust ehk omotenashi-t (Jaapani külalislahkuse filosoofia, mille keskmes on külalise märkamine, detailidele tähelepanu pööramine ja siiras soov pakkuda talle meeldejäävat kogemust).

Õhtu algas tervitusjookide ja suupistetega, millele järgnesid tervitussõnad ning pidulik sake-tünni avamine. Jaapani traditsiooni kohaselt tõsteti ühiselt sakeklaasid ja hüüti kanpai! ehk terviseks! Jaapani köögi ja külalislahkuse maailma tutvustas Maria, kelle käest saime näiteks teada, mille poolest erinevad Jaapani ja Eesti wasabi. Avatud olid Jaapani teebaar, kus sai proovida kolme sorti Jaapani teesid, lisaks sai nautida erinevaid sushisid, spetsiaalselt loodud kokteile PITZ kokteilibaarist, ja magustoitu.

Õhtu jooksul kõlasid trummirütmid ning õhtut lõpetas DJ Aaro Põder. 

Suur rõõm, et saime koos töötada inimestega, kellega koos saime pakkuda tõelist Jaapani kogemust! Imelised dekoratsioonid olid Funrent Deco poolt. Kogu vajalik tehnika Frank Tehnika poolt.

Projektijuht: Marjelen Jürimets

Fotod: Rene Lutterus